A priori, potrete optare tra due soluzioni . La prima consiste nell’inserire i Waffles di Augustin alla vostra attività già esistente. Che gestiate un bar, un ristorante, una panetteria o una pasticceria, è sufficiente dedicare un piccolo spazio della vostra superficie commerciale al chiosco dei Waffles di Augustin per vedere immediatamente aumentare il vostro fatturato. Qualunque sia l’organizzazione della vostra attività, nel caso optiate per questa prima soluzione, badate attentamente affinché i clienti, seduti o solo di passaggio, possano verificare direttamente il concetto, potendo assistere al procedimento di cottura delle gaufre. Ciò riveste un’importanza capitale! La seconda soluzione vi richiede di dar prova dinamismo scovando i luoghi migliori ove situare il vostro chiosco nell’arco di una o più giornate. Diventerete allora un commerciante ambulante e sarete i padroni di voi stessi! I luoghi adatti sono numerosi, ma inizierò a introdurre l’argomento e lascerò poi a voi il compito di immaginare le altre numerosissime possibilità esistenti: mercati, metropolitana, aeroporti, parchi di divertimento, zone pedonali, parchi verdi, gallerie commerciali, giornate porte aperte, università, luoghi di animazione, concerti, incontri tematici, spettacoli, piste da sci, manifestazioni sportive, centri commerciali, festività di città o di paese...